3월 2일 서울 청계광장에서 진행된 이번 엑스포 성공기원 행사는 안성바우덕이 줄타기, 제천 풍물단원의 대북공연, 사물놀이 등의 다양한 사전 공연을 시작으로 D-200일을 맞아 엑스포 성공을 다짐하는 의미를 담아 전국 최대의 한방 약초 약채락 비빔밥을 만들고 시민들과 함께 나누었다.
이날 행사에는 2010제천국제한방바이오엑스포의 이수성 엑스포조직위원장을 비롯해 정우택 충청북도지사, 박경배 충청북도행정부지사, 송광호 의원, 엄태영 제천시장, 오세훈 서울시장 등 관계자들이 대거 참석하여 엑스포 성공의지를 다졌다.
이날 한방 약초 약채락 비빔밥은 국내 최대 크기인 지름 3.4m, 높이 0.8m의 초대형 목재그릇에 약초와 채소를 주재료로 2010인분을 만들어 국내 최대 규모의 한방 약초 비빔밥으로 기네스에 올랐다.
현장에서 만들어진 한방 약초 약채락 비빔밥은 기본 비빔밥 재료에 제천에서 생산된 뽕잎과 오가피잎, 황기잎을 혼합하여 만든 제천의 대표 한방 음식으로 현장에서 시식 기회가 마련된 황기막걸리 및 한방차와 함께 시민들에게 인기를 끌었다.
2010제천국제한방바이오엑스포 이수성 조직위원장은 "2010제천국제한방바이오엑스포는 한방의 재발견을 주제로 한의약의 우수성을 알리기 위해 마련된 한의약 분야 최초의 국제행사"라며 "이번 제천국제한방바이오엑스포에 대한 관심을 부탁드리고, 성공적인 개최를 위해 모두가 힘을 모으자"고 말했다.
'2010제천국제한방바이오엑스포'는 오는 9월 16일(목)부터 10월 16일(토)까지 31일간 제천 왕암동 일대에서 진행될 예정이다.
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